こんにちは！
私は、名古屋には馴染みがない。なぜ、私に聞くかは疑問だがどうしようか？
せっかくなら、名古屋の美味しいものが食べたい。
そうだ！あの人に聞こう！
名古屋出身の友達に駅でも手に入るお土産をいくつか教えて欲しいと聞いてみた。
教えいてもらったのは以下の５つ
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早速、お土産をゲットして食べてみた。
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坂角のゆかり
言わずとしれた坂角のゆかり。名古屋限定の金色缶に入ったバージョンもゲット。名古屋って感じで⭕️。いろんな商品があるけれど、やっぱりゆかりが一番おいしい！黄金缶は豪華！⇩
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桂新堂のえびせんべい
今回のお土産を教えてくれた友達からもらって感動したえびせん。今まで知らなかったのですが、なんとも美味い。創業1866年とすごい歴史を持つお店。 -
水ういろう
普段、ういろうはあまり食べる機会がないけれど、結構好き。ういろうよりもこの水ういろうの方がより私好み。
そもそも、羊羹とは違い米粉から作るのでもちもちしているのが特徴。かみごたえがあるので、冷やしてもぐもぐ食べて幸せ🎵 -
吉芋花火
生けんぴとパッケージに書いてある芋けんぴ。とてつもなく細い芋けんぴ。花火という素敵な名前の芋けんぴ。これまた、食べてびっくり。うまーい。しかも、止まらない😆。パッケージのまま食べるのはやばいのでお皿に取り分けて１回分を確保していただく。今までの芋けんぴの概念を覆すもの。教えてくれて感謝🥹。 -
赤福の白餅黒餅
関東でも催事などで比較的手に入るようになってきたが、勧めてもらったのは白餅黒餅。んん？なんだそれ？黑餅は、宝永の時代を経て明治のころまで作られていた素朴な黒砂糖味のお餅。
白餅は、平成から令和に手がけた白小豆餡の清らかさを込めたお餅。
江戸から令和に続く味の移り変わりをお楽しみ下さい。
赤福HPより
今回は残念ながら、売り切れて味わうことができなかった。いつもの赤福を美味しくいただきながら、いずれ白餅黒餅に行き着こうと決意。
